日记(2020年4月)

2020-4-30 hello

为了不浪费一年三百来块钱的空间费用,我还是多多来看看吧。 

多年以前我曾经有记日记的习惯,大概贯穿了我整个大学生活,里面记录的就像流水账差不多,没什么文采可言,有时候每天都记,有时候好几天记一次,四年下来也有了好几本。毕业之后我就工作了,时间越来越少,总是很久才会写一次,加起来也记了有一本吧。但是几年前我搬家,发现我居然没有地方存放它们,于是我放弃了。上学的时候,我们寝室还有两本不堪入目的寝室日记。毕业后经过投票,就存放在我这,因为放我这不会丢,事实证明我没辜负大家的期望。

一年前,右手拇指的关节就开始疼,写字也会疼,本来写字就不好,现在更是歪歪扭扭了。


2020年4月30日 晴

饭包

今天是五一放假前的最后一个工作日,同事们聊天就说起了东北的美食,说起了打饭包。

我作为一个正宗的东北吃货,我没吃过饭包,但是闻名。

我爸说原来我奶经常做,但是我出生之后从来没吃过,至少我妈没做过。

同事说她上学的时候在老校区的门口吃过,很好吃,形容的我流口水,等疫情过去我们去吃吧。

我只去过一次哈尔滨,那里的好吃的真多。

我头一次知道锅包肉可以当零食吃,酥脆好吃;

街头的烤红肠能一根管饱,而且货真价实;

一年四季都需要排队才能买到的马迭尔冰棍,名气大于味道,很贵;

老昌春饼的嫩鸡蛋简直嫩滑的像绸缎,是我这个鸡蛋爱好者吃过最嫩最好吃的;

还有俄式罐虾,大列巴,秋林格瓦斯,不二家的打卤面……

我记得的吃的好像有点多呀!

可是我没吃过饭包……

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网上盗一张图解解馋



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炒菜机器人

2020-4-22 hello

公司原来炒菜的多功能锅坏了,于是单位领导在网上买了个高大上的炒菜机器人,打折优惠的前提下,花费人民币1499。

单位同事兴奋的不得了,甚至还有买一个的想法,立刻开箱验货,亲身体验。

这个机器人,怎么说呢,够我买十个炒勺,可能一辈子都用不完。

我很久以前就看过这个东西,还嗤之以鼻的觉得,这东西还能卖出去?谁买啊。这样做出来的菜我觉得是没有感情,没有灵魂的。

中国人吃饭是一个很复杂的过程,不同的人,不同的菜,不同的顺序,不同的调味品,不同的数量,不同的烹饪方式,做出来的菜从色香味上都是完全不一样的。这个机器人呢,所有菜的制作方法都是把原材料一股脑放进去,然后盖盖,加热,搅拌,出锅,而且一次只能150克,所有材料加一块也能超过半斤吧,多了搅拌的零件搅不动,会停止工作。像炒鸡蛋这种菜根本就不可能实现,搅拌器不够长,炒不到,而且途中要不停的暂停,开盖,人工搅拌。

我们以前做饭是从11点半开始,大家一起动手,大概12点半就能吃完收拾完了,也是挺开心的。现在我们要从11点开始做,如果做三个菜的话,在一顿研究之后,大概得1点能吃完。一盘菜最少也要炒两次才能上桌,也就是说你想做两个菜可能要做六个菜的打算。因为分两次炒完还得一起放锅里统一翻拌一下,不让一盘菜可能炒出来的事两种味道和食材。我实在觉得有点浪费时间和精力,而且炒出来的菜我不怎么爱吃,所以我成功的告别了在单位做饭这项工作。

现在的科技发展确实太快了,我都跟不上,什么都能用冷冰冰的机器替代,扫地机器人、拖地机器人、擦玻璃机器人......有的事机器可以比我们做的好,节约劳动力,有的事我觉得机器就办不了。机器始终是机器,它可以减少我们的劳动量,可是它永远不能代替人。因为人是有感情的,正因为融入感情才会温暖,特别是中国人。

这一餐饭对于中国人来说不单是要填饱肚子,更多时候做好的饭菜给自己爱的人吃是无比幸福的事。

我记得好像是张小娴说的,她说,“我们都曾经渴望爱情是一场盛宴,最后想要的是一家子的寻常晚饭。”家人围坐一起吃母亲精心准备的晚饭是全家的幸福,我妈做饭算不上很好,而且很慢,但是每次我回家她都会给我做一些我爱吃的菜,我喜欢的是妈妈的味道。现在她年纪大了,做时间长了身体还会不舒服,所以像年夜饭什么的这种需要做很多菜的时候都是我来做,我做成什么样她都说好吃,她喜欢的是一家团圆的味道。

如果我爱你,我愿自此长裙当垆笑,为君洗手作羹汤。那从古至今都是一种很奢侈的情怀,是工业化时代无法替代的,不止于果腹而已。

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